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Le petit journal de Chef Damien

J'avais envie de faire une petite friandise vite fait pour Pâques avec mes étudiants !

Du chocolat moulé sur du papier bulle assez gros, on garni les trous avec du chocolat blanc ou lait et on pose quelques fruits secs et le tour est joué !

Une plaquette de mendiants à partager entre gourmands...la recette est ici !

Profitez en pour regarder nos recettes chocolat pour Pâques....
 

 
 
A Pâques après la chasse au chocolat je régale toute ma tablée avec un bon gigot d'agneau, et en dessert on ne résiste pas au gâteau de pâques, c'est le menu de Pâques préféré de toute ma petite famille.

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joebot 19/06/2012 17:21

Bonjour Damien \r\ntrés sympa cette idée de moulage de mendiants !! joe

Sandrine 19/06/2012 17:21

Coucou Damien ..............encore et toujours d'adorables petits chocolats....Vous avez du vous régaler avec tes étudiants !!!!!!!!!!Comment résister, vivement Pâques ..........en attendant petite visite cet après-midi à l'Ile au Cacao à Chantilly, et j'espère bien y voir Lolo !!!!!!!!!!!!!!!! A très vite............n'abuses pas du chocolat !!!!!!!!!!!!!