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Le petit journal de Chef Damien
Savez vous que le très talentueux Jacques Décoret travaille depuis longtemps pour préparer l'ouverture d'un lieu ressemblant à sa cuisine à Vichy ? Il a déja un restaurant mais il a besoin de plus de place et d'un lieu a son image.

Un projet inscrit dans son époque et qui fait jaser quelques grincheux conservateur...J'ai eu la chance de visiter avec lui l'ensemble de son projet et je peux vous dire que cela va être un beau lieu et que l'on n'a pas fini d'en entendre parler...en très bien...

Jacques Décoret a un talent énorme de technicien hors pair doublé d'une réelle créativité... C'est une chance d'avoir un tel chef créateur dans une ville. Beaucoup de ville aimerait avoir un chef d'un tel talent créatif...

Je suis allé faire un tour en terre auvergnate pour visiter 2 étudiants qui effectue leur stage dans ce prestigieux restaurant ! Merci à toute l'équipe JD pour l'accueil et la passion quotidienne.



Vous voulez mieux connaître Jacques Décoret ? Au fait l'ouverture est prévu pour début septembre !

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Mark Zokle 02/10/2016 00:21

The place is so nice and comfortable with.

mercotte 19/06/2012 17:22

J'espère que tu t'es régalé !!

Sandrine 19/06/2012 17:22

Bonjour Damien,\r\n\r\nMerci d'avoir pensé à nous ramener quelques photos............c'est vraiment très gentil..........la prochaine fois que tu vas visiter un tel endroit......je veux bien t'accompagner !!!!!\r\nBisous