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Le petit journal de Chef Damien

Retour du champs de course !

Publié Oct 07 2008

Un petit week end avec mes étudiants pour aider les chefs de l'Affiche à organiser la restauration du Grand Prix de l'Arc deTriomphe. Une occasion de voir en vrai un gros événementiel !

Beaucoup de travail avec une grosse journée dimanche. Un passage dans les cuisines du Roland Garros pour revoir des amis comme Xavier Rousseau, Fred,...Laurent, Olivier,...

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Dennis Wong YOR Health 24/08/2015 16:35

Wow! This is simply amazing and so exciting for their come back as well.

Sandrine 19/06/2012 17:23

Merci pour ces très jolies photos Damien....mais dis-moi, cette fois-ci tu auras mis beaucoup moins de temps pour retourner au Rolland-Garros !!!!! \r\nBisous

Lolo B 19/06/2012 17:23

C'est vrai que tes élèves ont de la chance!!!!!

vincent 19/06/2012 17:23

Tes élèves devaient être ravis...ils ont vraiment de la chance de t'avoir comme prof !!

Marie-France 19/06/2012 17:23

J'ai flashé direct moi aussi sur le foie gras... Foie gras speck, il a dit Christophe ??... et les noix de St-Jacques. Ça donne envie tout ça. \r\nBonne soirée, à très bientôt,