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Le petit journal de Chef Damien

Imaginez une démonstration culinaire réunissant 10 parmi les meilleurs chefs européens accompagné par un désigner ou un artiste....

50 minutes pour tenter de comprendre l'alchimie entre la cuisine et les arts...
Ambitieux ? Certes, mais le talent et l'énergie de Luc Dubanchet et de son équipe : Sébastien Demorand, Benjamin, Omar, Cécile, Sophie,....ont fait de cette journée magique tout en simplicité...




10 aspects de la création autour de la cuisine.


Rendez vous le 23 et 24 Février à Deauville pour le festival OFF # 4 ! J'y serais avec une quinzaine d'étudiant pour assister les chefs et partager notre amour de la cuisine.

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Mark Zokle 20/09/2016 00:11

They have the best chef and I do admire them!

Chef Damien 19/06/2012 17:24

C'est le fameux foie gras mariné au verjus et fine galette de champignons de Paris de Pascal Barbot. \r\nUn classique....

Philou 19/06/2012 17:24

Est-ce qu'il est trop tard pour devenir étudiant ?

roland 19/06/2012 17:24

La capitale reste une heureuse tentation. Les étudiants résisteront-ils à toutes les tentations gastronomiques de notre cher Paris ?

ml 19/06/2012 17:24

la prochaine fois , il n'y aurait pas une place en plus pour vous accompagner ??? ^^ @ bientôt \r\nml