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Le petit journal de Chef Damien

Une devinette proposée par Laurence qui gagne 10 livres si vous ne trouvez pas la devinette...Et un livre pour celui ou celle qui trouve !

Devinette91.jpg

Réponse à la devinette : 

Il s'agit de Dovyalis caffra (nom latin), pomme de Kei ou prune caffre.
C'est un fruit originaire du sud de l'Afrique. Au niveau du goût c'est un mélange de fruits de la passion et de pomme. Il est acide et excellent pour faire des confitures et des gelées.
Très riche en vitamines C et antioxydants.

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Dr. Thomas Devlin 12/03/2017 00:30

This veggie was so interesting and I would like to have this in my kitchen.

Mark Zokle 19/11/2016 23:13

What kind of fruit or food is this?

Chacha 19/06/2012 17:36

Peut-être des longanes.

Chacha 19/06/2012 17:36

Nouvelle proposition : des poires nashi

anna 19/06/2012 17:36

des prunus