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Le petit journal de Chef Damien

Souris d'agneau confites pour se préparer pour Pâques.

Ingrédients pour les souris d'agneau confites aux épices :

2 souris d'agneau

1 gros oignon

1 gousse d'ail

1 c à s de miel

1 c à c de cumin en poudre

1 c à c de cannelle en poudre

1 c à s de gingembre frais râpé

½ L de bouillon de volaille

Sel et poivre

2 c à s d'huile d'olive

Quelques brins de ciboulette pour la décoration

Une p'tite souris

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Mark Zokle 14/07/2016 00:04

Yummy! I will have to make this one.

Bernieshoot 27/03/2015 15:43

une recette idéale pour ceux qui apprécient l'agneau