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Le petit journal de Chef Damien

Des caramels pour demain, je vais peut-être tous les manger !!!!

Ingrédients pour les caramels mous à la vanille :
380g de sucre semoule
300g de glucose
74g d’eau
500g de crème liquide
50g de miel
3 gousses de vanille
70g de beurre de cacao

Caramels mous

Commenter cet article

Dr. Thomas G. Devlin MD, PhD 09/01/2017 01:03

I want to try this one also.

Gary McClure 25/07/2016 23:46

Where can I bought this?

omothermix.com 19/08/2015 17:50

Sympa ces caramels. J'en prendrais bien un bout ;)

Amal 09/08/2015 21:25

un régal ces bonbons .....

Bernieshoot 31/07/2015 16:49

ça c'est trsè bons les caramels mous