Jeudi dernier je dinais au Palace de Menthon près d'Annecy avec l'ami Stéphane, le nouveau chef des lieux en bonne compagnie : Mercotte et Laurence Salomon...

Belle compagnie et nous avons parlé bien sur de cuisine, de cuisine, de cuisine, de santé et aussi un peu de pâtisserie avec une semi pro : Mercotte

C'est assez drôle car je n'avais jamais rencontré Mercotte dans la vrai vie et pourtant j'avais l'impression de la connaître depuis longtemps...La magie des blogs ou les échanges ne sont pas si virtuel que celà sur la toile...

Bref on a passé une excellente soirée et j'en profite pour faire un lien vers son premier livre : 30 desserts créatifs pour toutes les occasions...

Sans oublier d'aller faire un tour sur son blog techniques et gourmands !