Benoit Molin, un parrain en or !

Par Chef Damien, mercredi 3 décembre 2008 à 17:08 :: General :: #165 :: rss

Gentillesse, disponibilité et simplicité, Benoit Molin a eu toutes ces qualités ! On avait l'impression de se connaître depuis des années comme quelqu'un d'une même famille...une vrai complicité.

Un parrain idéal pour une première édition et pourquoi pas pour une deuxième ?
Ce talentueux pâtissier, auteur culinaire comme les fameuses verrines (ou son dernier livre : Les soufflés de Benoit que nous avons offert à tous les blogueurs participants) et animateur sur cuisine TV etait l'homme de la situation...Un homme de passion comme nous tous sur le Salon.

Merci Benoit Molin !

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Commentaires

1. Le mercredi 3 décembre 2008 à 17:35, par vincent

Ce fut une rencontre très agréable, Benoît est un personnage rempli de gentillesse et de simplicité, il est passé voir chacun des blogueurs lors des démos afin d'échanger quelques phrases sur cette passion qui nous a tous réuni...merci...

2. Le mercredi 3 décembre 2008 à 17:53, par Ana

C'est vrai que nous avons eu beaucoup de chance. c'est une personne adorable.

3. Le mercredi 3 décembre 2008 à 18:22, par Silvia

Je partage votre même avis, Benôit est une personne très agréable et, Damien, le sentiment de complicité dont tu parle, vous l'avez dégagé: on aurait vraiment dit que vous étiez amis depuis longtemps :-)

4. Le mercredi 3 décembre 2008 à 18:30, par Laurence G.

Et bien, en vous voyant tous les 2, j'étais persuadée que vous vous connaissiez depuis longtemps :)
bise
Laurence

5. Le mercredi 3 décembre 2008 à 19:15, par barbichounette

J'ai été agréablement surprise par sa gentillesse et disponibilité !
Merci pour le livre....
Bizzzzzzzzz
Barbichounette
ps: merci à toi aussi Damien !

6. Le mercredi 3 décembre 2008 à 19:53, par MARK

Je confirme. J'adore les chefs qui savent rester simple et accesibles aux amateurs que nous sommes et qui en plus y prennent un réel plaisir. C'est super Benoit. Damien et Benoit, une paire qui a fait mouche chez les Belges.

7. Le mercredi 3 décembre 2008 à 21:24, par mamina

En or, c'est sûr. Mets le au coffre pour qu'il revienne l'année prochaine!

8. Le mercredi 3 décembre 2008 à 21:28, par Sandrine

Coucou...j'avais eu la chance de rencontrer Benoît déjà auparavant à Paris, et de suivre un cours de cuisine avec lui....il était exactement le même...simple, généreux, souriant, disponible, passionné et gourmand !!!!
Vous formiez un très beau duo, tous les deux mon cher Damien ....
Bisous

9. Le mercredi 3 décembre 2008 à 22:10, par philo

Tu me recontactes pour la seconde édition, faut que je fasse sa connaissance

10. Le jeudi 4 décembre 2008 à 09:33, par Apolina

Je suis tout à fait de ton avis - Benoît est un parrain en or! Sympathique, gentil, attentif, malgré le fait d'être très sollicité!

11. Le jeudi 4 décembre 2008 à 12:58, par Marie-France

Je ne vais pas faire original dans mon commentaire mais moi aussi j'ai été très touchée par la gentillesse, l'humilité et la disponibilité de Benoit Molin... Pour cette première édition, vous ne pouviez pas trouver meilleur parrain, il est adorable. Je vais essayer très rapidement ses soufflés, j'avais déjà un de ses livres (les verrines) que j'ai déjà utilisé maintes fois.
Amitiés,

12. Le jeudi 4 décembre 2008 à 14:18, par martine

Super sympa Benoît et d'une extrême courtoisie! Grâce à lui , j'ai retrouvé la "trace" d'un chef (J.M Leguennec)qui est aussi l'un de ses amis!
Ce furent des journées très conviviales!Vivement l'année prochaine!
Merci Chef Damien!

13. Le jeudi 4 décembre 2008 à 19:27, par joebot

bonsoir damien et tout le monde d'ailleurs
je confirme quelqu'un de formidable (mais en même temps je n'ai pas vu de gens non formidables sur ce salon !)
.....
joelle