Actualités
Quelques articles sur mes actualités et sur celles de 750 grammes...
3 jours pour fêter la cuisine en bonne compagnie...Je serais samedi et dimanche à Bercy pour épauler mes copains blogueurs. Retrouvez le programmes des démos sur 750 grammes. ...
Nous y sommes ! C'est ce week-end qu'aura lieu la première édition du Salon du blog culinaire Bruxelles. Cet événement va être le début d'une belle aventure avec nos amis Belge de la blogosphère culinaire. Merci à Apolina et Philou pour leur aide précieuse. Vous pourrez suivre le Salon ce Week-end...
Vous connaissez Tumult ? Avant d'aller à cette soirée au Théatre du Trianon, je ne connaissais pas cette boisson déclinée en 2 versions : une fruitée et une plus maltée. Plutôt dubitatif par l'idée de faire une repas accompagnée d'une boisson sans alcool...Mais à la sortie, j'ai sincérement trouvé...
Après une journée riche en émotion, c'est l'équipe des Cook'N Roll qui fera le repas pour le grand jury de Cannes Electrolux. Je suis très heureux de cuisiner pour Robert de Niro et Uma Thurman. Je vous raconte le Menu très vite. Et hop à 8h00 en cuisine....
Une grande première pour moi...aller faire un menu à Cannes pour Electrolux ! Une premier repas dimanche contre l'équipe Russe et si notre équipe les Cook'N Roll gagne nous servirons lundi le grand jury présidé par le grand Robert De Niiro. Pour l'instant, c'est un peu l'inconnu mais je vous...
Il y a quelques semaines, on m’a proposé de relever un sacré défi : réaliser un repas pour le jury du Festival de Cannes. Je suis fou de Cinéma et je dois vous dire que Cannes est plutôt un lieu mythique pour moi et il se trouve que Robert de Niro est le président du jury cette année. Vous imaginez...
Lorsque l'on m'a proposé d'animer un atelier sur le thème des fromages, j'ai tout de suite dis oui car je suis un passionné de fromages et j'ai la chance d'avoir un fromager d'exception à Soissons. Prenez 4 équipes de joyeux blogueurs, 4 fromages de qualité, 2 producteurs de fromage et 2...
Un petit indice pour commencer une chasse au trésor à la recherche de 10 jolies vaches à lait ! La première vache est ici !...
Vendredi 18 juin 2010, Mandar, spécialiste des fruits & légumes frais organise le Grand défi menuchrome. La marque a demandé à Dorian, Anne et moi-même d'inviter 3 autres blogueurs. Le choix a vraiment été très difficile... Le principe : Chaque équipe de 4 passionnés devra travailler sur un panier...
100 % mag m'a demandé de faire une émission avec eux sur le thème des légumes racines. Au menu : - Oeuf parfait à 63°C, crémeux topinambour et légumes séchés - Légumes racines rôtis, écume de lard - Variation sucrée de légumes racine, glace céleri Vous croyez qu'ils ont aimé ? Je passe dans la même...
« billets précédents - page 1 de 7