Benjamin, le gringo est revenu !
Par Chef Damien,
le vendredi 16 mai 2008
Mes artisans coups de cœur
Mon ami Benjamin Darnaud est allé faire un beau périple culinaire en Argentine et nous ramène quelques photos pour nous faire rêver !
Qui est Benjamin ? C'est un jeune cuisinier qui a travaillé chez Michel et Sébastien Bras et il est originaire du Lot et Garonne et nous avons pas mal d'amis en commun...Il s'occupe d'organisations d'événements culinaires comme par exemple l'Off ou on a bossé dur ensemble. Forcément cela fait des liens...
Cuisinier talentueux, il est ouvert sur la vie et j'aime son esprit curieux et sa faculté à s'émerveiller !
"Un homme qui n'est plus capable de s'émerveiller a pratiquement cessé de vivre."
Albert Einstein
Bon retour en France, Ben...
Qui est Benjamin ? C'est un jeune cuisinier qui a travaillé chez Michel et Sébastien Bras et il est originaire du Lot et Garonne et nous avons pas mal d'amis en commun...Il s'occupe d'organisations d'événements culinaires comme par exemple l'Off ou on a bossé dur ensemble. Forcément cela fait des liens...
Cuisinier talentueux, il est ouvert sur la vie et j'aime son esprit curieux et sa faculté à s'émerveiller !
"Un homme qui n'est plus capable de s'émerveiller a pratiquement cessé de vivre."
Albert Einstein
Bon retour en France, Ben...
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Commentaires
rholalala voila bien quelqu'un qui profite de sa vie !!! voyager pour découvrir les cultures et les cuisines , tsss le rêve .... joe
Le blog devrait désormais s'appeler "le petit journal de voyages de chef Damien". Entre ingrédients "asiatisants" et "argentins" (via le off parfois) en passant par nos campagnes françaises, chaque page est un régal pour la vue. Merci pour ces dépaysantes et instructives mises en appétit.
Petite question chef ? à quand un "carnet de routes gourmands par Damien.D." ??? un petit livre sympa ?? il me semble qu'il y a de quoi faire quelques volumes !!! joe