The devinette : un défi par Dorian...
Par Chef Damien,
le vendredi 05 décembre 2008
Devinettes
Nous nous sommes vus il n'y a pas très longtemps avec Dorian du côté de Soissons.
Il me colle une série de sac en papier et me dit : tiens, c'est pour tes devinettes...Franchement, ce qu'il y avait dans les sacs, je ne connaissais pas...
C'est pourquoi, nous vous proposons ces images pour que vous puissiez les identifier. Le gagnant recevra le livre de Dorian : 30 desserts individuels pour toutes les occasions.

Il me colle une série de sac en papier et me dit : tiens, c'est pour tes devinettes...Franchement, ce qu'il y avait dans les sacs, je ne connaissais pas...
C'est pourquoi, nous vous proposons ces images pour que vous puissiez les identifier. Le gagnant recevra le livre de Dorian : 30 desserts individuels pour toutes les occasions.

Commentaires
du rutabaga !!!!
Je donne ma langue au chat !!!
Bizzzzzz
Barbichounette
Alors là !!!?? Il en a de bonnes Dorian ;)
La seconde, on dirait un croisement entre du radis rose et du topinambour... et un fruit du dragon pour les espèce d'écailles mouahaha
Bonjour Damien
Je tente ma chance:
en 1: la Mashua
en 2 :Oca du Pérou
en 3: une racine de Ginseng
Bonne journée
BIZZZ
Ils vont tous être bien meilleurs que moi... et puis d'abord, le livre, je l'ai déjà, na!
Kikoo Damien !
Dorian et ses légumes anciens sont de retour !!!
Je dirai en 1 : une capucine tubéreuse
en 2 : des topinambours
et en 3 : du scorsonère
Ma grand mère cultivait plein de légumes "bizarres" ( enfin ce que l'on croit quand on est efnant ... ) et j'ai vu un reportage à la télé il y a quelques temps ... j'ai hâte d'avoir les réponses et pi être des recettes suivront ??
Bizoo et merci pour le journal, je l'ai reçu hier. Céline
vraiment dur dur !!
je tente le coup
1 - cerfeuil tubéreux
2 - ça reseemble à du pitaya rouge
3 - ginseng
Alors là c'est de plus en plus difficile !
1 -Mashua
2-Oca du Pérou
3-Ginseng sauvage ...(celui qui est cultivé , n'a pas cette aspect là )
Bonne journée à tous
J'dis ça mais j'dis rien... mais y'a du bon à prendre chez Laurence et Kriss... mais j'dis ça... ,-)
Et j'en dis pas plus en disant qu'il y en a aussi chez c liynhoch... ,-)
Ben alors là... Et puis Dorian quand tu ne dis rien ... effectivement il y n'y a rien pour lapauvre inculte que je suis !!!
Je reprend
1 capucine tubéreuse
2 Oca du pérou
3 Ginseng sauvage ...(celui qui est cultivé , n'a pas cette aspect là ) ;)
Je suis sûre de mon numéro 1 : la capucine tubéreuse !
Pour le reste .... Alors Dorian tu vas nous en donner des recettes ???
Céline ;-)
on a le droit a une 2eme chance ???
en 1: la Mashua
en 2 : artichaut de Jérusalem
en 3: une racine de Ginseng
LoL
Bonjour,
Serai-ce des oxalys ?
Bon après-midi
1) Des nez de sorcières
2) Des radis radioactifs
3) Le tout dernier balai à franges révolutionnaire du Télé achat
Bon, j'ai compris, je n'ai plus qu'à acheter le livre de Dorian...
Alors 1) des capucines tubéreuses ( ça quoi comme gout d'ailleurs)
2) des oca du Pérou ( ça aussi jamais mangé toujours vu que des images)
3) dur dur je cherche encore mais ça ne me rappelle rien....
J'ai cru apercevoir des "Tsukemono" mais c'est à peut près tout ce que j'ai pu reconnaître, et encore je n'en suis pas si sur, pour le reste je donne ma langue de chat...
A+ Thierry.
Bon après réflexion ben oui ça fait à peu près 3 heures que ça me travaille...
1) des capucines tubéreuses
2) oca du Pérou
3) racines de ginseng
Alors si c'est ça ou meme si c'est pas ça j'aimerai bien savoir où on peut trouver tout ça ! et j'aimerai bien y gouter en fait ! J'ai faim!
J'ai l'impression qu'on a deja trouve... Ben moi j'aurais dit des racines mais pas lesquelles...
Bonne devinette,
J'en ai une autre a proposer : Ou Dorian a-t-il trouve ces choses ;)
Bises
Non non Mary il y en a un qui résiste et c'est... le troisième ! Où je trouve ça ? à l'épicerie du coin de la rue bien sûr ,-) ! et c'est vrai en plus
Rekikoo ! Le numéro 3 ce serait pas du raifort ??? Je cherche je cherche ..... Céline
Décidément il résiste celui-là ! Non non plus le raifort... ça va finir par venir Céline ,-) !
3- de la racine de gobo !!!!
???
Recoucou !
Hé ouiii je suis tenace ! Et des racines de persil ??? Si c'est ca ... merci Mamy !!!
Donc je récapitule ! En 1 : capucine tubéreuse, en 2 : oca du pérou et en 3 : des racines de persil. Bizooo. Céline
Re ben si c'est de la racine de persil je veux savoir l'espèce parce que j'en ai jamais vu de comme ça ( plutôt type panais), j'ai un copain qui trouve que ça ressemble au kava mais bon apparemment ça se mange pas ça se boit et c'est pas très bon ( dans tous les sens du terme!).
Moi je ne sais pas je n'ai jamais vu de kava...
Et dans l'épicerie du coin vous trouvez ça? Ben dis donc elle est cool votre épicerie on n'a pas ça par ici...
pour compléter ma réponse
gobo= racine de bardane !
Aloooors, c'est quoi la réponse LoL
bon dimanche :)
Ben vi c'est quoi la réponse !!! J'ai cherché tout le week end ( j'abuse à peine!).
Bon début de semaine à tous(tes)!
Et voili voilà donc la racine manquante c'était du... chervis !
Oui je sais c'était pratiquement introuvable sauf si vous venez en chercher chez ma petite marchande de fruits et légumes... qui je peux l'avouer est une folle des légumes oubliés ! Et donc... Lysisca, Laurence G., c lynoch et Kriss... si vous m'envoyez un p'tit mail ou à Damien qui me transmettra avec vos coordonnés je vous envoie le petit livre au plus vite ,-) !
Merci !!! T'es trop cool Dorian ;-)
Je vais aller voir le seul épicier de mon coin cet aprem ... en espèrant qu'il me trouve au moins du panais .... j'ai adoré au repas du salon !!!
Bizooo. Céline
Merci beaucoup !!! j'ai hâte de le lire :)
bonne journée
Laurence
Alors ces différents légumes sont dans l'ordre:
- la capucine tubéreuse
- l'oca du pérou
- du chervis
Et voilà.... à moi le livre de Dorian !!!