Commentaires

1. Le 24 décembre 2009, 10:09 par lia022

préparation d'un pain d 'épice avec du miel?
pffffffffff;; j'en sais rien la!
joyeux noél a toute l'équipe!
aurelia

2. Le 24 décembre 2009, 10:11 par lia022

bon je rentente ma chance!
c du miel et du glucose non?

3. Le 24 décembre 2009, 11:24 par Sandrine

Une petite pause entre les préparatifs du réveillon...si je te dis que Léa m'affirme en voyant cette photo que c'est du caramel coulé sur de la glace, avec un bâton à esquimau glissé dedans.....Léa tente sa chance alors ?????
Pleins de bisous et excellent Noël à toi et à ta petite famille mon chef préféré !!!

4. Le 24 décembre 2009, 12:56 par Isabelle

je dirais une glace au sirop d'érable comme on les coule au Quebec et on les appelle "la tire"
Joyeux Joyeux Noël à tous

5. Le 24 décembre 2009, 13:34 par Annika Panika

Ou alors du sirop d'érable dans la glace!! Bravo pour l'appli et bonnes fêtes à toi et ta famille.

6. Le 24 décembre 2009, 14:26 par mamie

cela fait penser à du caramel, mais je n'y connais rien
je veux surtout vous souhaiter un Joyeux Noël en famille. Bisous

7. Le 24 décembre 2009, 15:30 par Sophie

Un joyeux noël à Toi, Damien, et aux tiens.
Et aussi à tous les bloggeurs et bloggeuses culinaires !

Devinette déjà trouvé apparement, "la tire" !

8. Le 24 décembre 2009, 16:10 par épicé@nne

Comme j'habite Montréal, je dirais: une tire d'érable: il faut étaler (étirer) un long ruban de sirop d'érable bouillant dans de la neige compressée. Avec un bâton en bois, on enroule d'un bout à l'autre pour faire une sorte de sucette.
Bonnes fêtes de fin d'année et merci ...

9. Le 24 décembre 2009, 17:29 par Nolwenn

Joyeux Noel Damien !

Cette devinette est facile: c'est une tire-d'érable: le sirop est récolté à même l'érable et couler dans la neige fraîche pour en faire des sucettes :)

Profite bien de ces fêtes de fin d'année.

10. Le 24 décembre 2009, 20:47 par Océane

Tout à fait, il s'agit du sirop d'érable que l'on verse sur la neige bien froide pour faire cristalliser le sucre et donc manger le sirop plus facilement, comme une succette au caramel !
joyeuses fêtes à tous

11. Le 25 décembre 2009, 21:18 par philo

Bonnes fêtes Damien et avec plaisir le 15/01 en compagnie de ma mére

12. Le 26 décembre 2009, 08:27 par lamu

humm un tire d'érable ou tire la neige ! c'es trop bon le sirop d'erable ! joyeux noel Damien :o)

13. Le 26 décembre 2009, 23:53 par Anne Hélène

Bonsoir,
Incroyable Damine, nous avons la mème devinette !
Bonnes fêtes de fin d'année à tous.
Anne Hélène

14. Le 27 décembre 2009, 10:46 par Gourmandenise

Bonjour à tous.
J'arrive après la "bataille". Apparemment, tout le monde a trouvé une tire de sirop d'érable...
et bien moi, pour changer et tenter ma chance, je vais dire un granité sur lequel on coule un caramel chaud et que l'on déguste avec une cuillère en bois, hi, hi, hi !
Joyeux Noël

15. Le 28 décembre 2009, 10:26 par caro_o_fourneaux

La réponse a été donnée trop tard !!! En tout cas je te souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année même si celles de noel sont déjà terminées il reste celles de la saint sylvestre !!! alors je te souhaite une très belle et douce année 2010.

Caro_o_fourneau

16. Le 28 décembre 2009, 12:24 par Babeth

sucette au sirop d'erable dans la neige

17. Le 29 décembre 2009, 17:57 par Chef Damien

C'est donc Isabelle qui gagne !!! Donne moi ton adresse !!! C'est bien une tire !

18. Le 05 janvier 2010, 10:00 par Marie-Pierre

Je sais, je sais , c'est de la tire... J'en ai reçus du Canada, Tiens puisqu'il y a un peu de neige je devrais en profiter pour gouter !!!!

19. Le 11 janvier 2010, 16:05 par sarasan

du sirop d'érable versé sur de la neige/glace