Le petit journal de Chef Damien
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Prenez un groupe de 10 blogueurs culinaires et amenez-les à la découverte d'un savoir-faire ostréicole exceptionnel.. Le premier secret de ces huîtres, c'est avant un territoire d'exception qui leur permet de grandir 3 ans en mer calme protégé par l'île d'Oléron puis elle finiront minimum dans des...

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