Le petit journal de Chef Damien
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Une petite recette que je ferais demain après-midi à la Foire d'Automne. J'aime ce plat de blettes en Automne. Le chorrizo vient relever les blettes ! Mijotée de blettes, chorrizo et tomates confites                          Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de blettes 1 oignons blanc 100g de...

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