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Vendredi 27, nous avions mis les petits plats dans les grands pour accueillir Alain Montigny, Meilleur Ouvrier de France Cuisine, chef des cuisine du Dolce Chantilly. Un menu 5 plats avec la complicité du chef et de son chef pâtissier : Pascal Paulon. Un menu à découvrir ici ! Un menu de gala avec...