Le petit journal de Chef Damien
OignonsFarcisTopBlog.jpg
Une petite recette rustique comme j'aime. Et l'accord oignon et anchois fonctionne très bien comme dans la recette de la pissaladière.  Oignons farcis aux champignons et aux petits lardons Ingrédients pour 4 personnes : 4 beaux oignons paille  4 anchois 100g de champignon de Paris 75 g de poitrine...

Lire la suite

3 commentaires