Tag - Landes
Commençons par le Croquembouche de Langoustines à la fleur de citronnier...Un carpaccio aromatisé à l'huile de fleur de citron, petits croûtons et herbes et fleurs du jardin. 3ème repas chez Michel Guérard, chef 3 étoiles à Eugénie-Les-Bains dans les Landes. Le site vaut le déplacement car le parc...
Toute les semaines, les associations d'un petit village des Landes se relaient pour gagner des sous en fabricant un repas pour les touristes. Hier, c'était Méchoui et crêpes à tomber...vendus à la douzaine avec bouteille de cidre, rouge ou rosé au choix. J'aime cette ambiance de vacance. Les femmes...