Tag - Lentilles vertes du Puy
Une petite salade qui fait toujours de l'effet. La lentille verte du Puy s'accorde très bien avec le foie-gras. Vous pouvez même essayer le même accord en version crème de lentilles au foie-gras. Salade de lentilles vertes du Puy au foie gras Ingrédients pour 4 personnes : 150g de lentille verte...
Voici peut-être une de mes recettes préférés à base de lentilles vertes du Puy. L'accord est quasi parfait...l'oeuf poché et le jaune tiède vient apporter un peu de rondeur à la salade. Simple et bon comme j'aime ! Lentilles vertes du Puy en salade et oeuf poché Ingrédients pour 4 personnes : ...
Une petite recette avec des lentilles, produit que j'aime pour ces vertus gustatives et dietétiques. Et je ne vous parle pas de n'importe quelle lentille...Celle là est AOP et s'appelle la Lentilles vertes du Puy et elle reste une de mes préférées. Cannelloni de saumon et lentilles vertes du Puy...