Tag - Monaco
Je suis allé rencontré 2 de mes étudiants Aymeric et Amaurie qui effectuent leur stage durant 16 semaines dans ce prestigieux établissement supervisé par Alain Ducasse. J'ai eu le bonheur de pouvoir déjeuner dans cet établissement mythique 3 étoiles au Guide Michelin ! Commençons par quelques amuses...