Tag - Oranges
Chaque mois un nouveau défi autours d'une recette, d'un produit ou d'une technique. Le défi du mois de février 2012 : la vanille.La vanille est un grand classique, surtout en pâtisserie. Mais savez-vous qu'elle est un produit versatile qui se prête à être utilisé aussi pour des recettes sucrées que...
t drôle comme la Saint-Jacques se marie bien avec l'amertume des endives braisées. L'orange en jus ou zeste vient apporter de la fraîcheur à cette belle recette d'hiver. Saint-Jacques, endives à l'orange et pancetta Ingrédients pour 4 personnes : 12 noix de Saint-Jacques 4 tranches de pancetta ...