Tag - Poisson
Prenez une joyeuse bande de blogueurs, réunissez les dans un Atelier autour des produits Amora...du bruits, des rires et beaucoup de passion...12 recettes à déguster... Voici la première réalisation de mon équipe : Sandrine, Nadia et super Clémence. Filet de lotte laqué orange et moutarde Amora,...
Lorsque l’on me propose d’aller à la rencontre d’un métier en rapport avec la bouffe, j’ai beaucoup de mal à résister. Une petite virée en mer sur l’Aventur Vad II pour pêcher la lotte ? Yes ! Départ 2H00 du port de Saint-Michel en Finistère. 2 heures de bateau droit devant sous la voute étoilée. Un...
Beau poisson un peu monstre d'environ 15 kg aperçu à l'occasion de Vitiloire. Un livre à gagner comme d'habitude et plus précisément le premier livre écrit par Chef Christophe et Damien. Un livre Plateaux télé pour prendre des idées avant la coupe du monde de foot......
Prouvez le en déposant votre recette sur 750 grammes ! 3 jurys pour vous départager : le chef Breton Olivier Bellin, Patrick du blog : Cuisine de la mer et moi-même. Les 5 gagnants visiteront le célèbre marché de Rungis lors d'une nuit au coeur du célèbre marché. De quoi ramener quelques bons...
Il y a quelques temps, j'avais demandé à Pascale Weeks de réfléchir à sa version du Saumon à l'oseille, grand classique de la maison Troisgros. Puis, nous vous avions demandé de donner votre version... 8 recettes de saumon à l'oseille ont été déposées sur 750 grammes et nous avons choisi une recette...
Je sais ma photo est bizarre...Un indice, c'est un poisson... Un livre à gagner comme d'habitude. On ne change pas une équipe qui gagne. Demain une petite surprise sur mon blog ainsi que sur celui de Pascale du fameux blog : C'est moi qui l'ai fait !...
Allez, je suis sùr que vous allez trouver facilement et gagner par la même occasion un petit livre sympa...Pourquoi pas le dernier livre de Lavande de Ligne & Papilles : Savez vous planquer les choux ?...