Tag - Poivre de Sichuan
C'est bien les feuilles d'un arbuste qui fait des jolies baies parfumées que l'on appelle Poivre de Sichuan ! Cet épice fait partie de la famille des agrumes (eh oui) et non de la famille des poivres...Il existe plusieurs variétés de cette baie et elle pousse un peu partout dans le monde et même en...
Allez, on sort des tripes et on se remet au vert...Une devinette prise dans le panier de Pierre du blog : Fraîchement moulu qui était hier en tournage pour réaliser des vidéos pour le Salon du blog culinaire. Et encore un petit livre à gagner ! Samedi, c'était journée studieuse pour produire 10...