Le petit journal de Chef Damien
Hier, journée parisienne et clôturé en beauté par un dîner au restaurant du Relais du Parc car un des mes anciens élèves Jérôme Rioux travaille là depuis 1 an et demi. Il voulait que j'y aille dîner depuis plus de 6 mois... J'ai pu rencontré son chef Romain Corbière qui m'a fait visiter tout...

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