Le petit journal de Chef Damien

Tag - Salade de crabes

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Une salade de crabe...

18/07/2010 Entrées froides CrabePrintempsSaladeSalade de crabesSalicorneTourteau
J'aime décortiquer les tourteaux (surtout les pinces) pour utiliser cette chair si délicate et au goût incomparable....

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Par Chef Damien. 7 commentaires