Le petit journal de Chef Damien
Grosse faim...cette recette permet de réussir la cuisson des aiguillettes de canard et de les garder rosées. Aiguillettes de canard au pruneau, sauce vigneronne et rattes du Touquet Ingrédients pour 4 personnes : 12 aiguillettes de canard 12 pruneaux 2 cuillères à soupe de sésame blanc 25 g de...

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