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Le petit journal de Chef Damien
Maki wraps au cottage cheese...

Une petite recette toute simple à base de Cottage Cheese...Vous connaissez le Cottage ? C'est un fromage à base de lait entier à texture granuleuse qui rentre aussi bien dans des préparations sucrées que salées.

Makis wraps au Cottage Cheese

Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédient pour 4 peronnes :

4 galettes de blé spécial wraps

200g de Cottage cheese

1/2 concombre

8 tomates confites à l'huile

Sel et poivre du moulin

Feuilles de menthe

Comment je fais ?

Epluchez le concombre et enlevez le coeur. Découpez en bâtonnets.

Etalez vos galettes de blé.

Humidifiez-les très légèrement.

Etalez le Cottage Cheese.

Ajoutez la tomate confite et les feuilles de menthe.

Disposez les bâtonnets de concombre.

Roulez les wraps fermement.

Découpez en sushi votre wrap.

Conseils :

Vous pouvez ajouter un peu de saumon fumé à l'intérieur de votre wrap.

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Steven Wyer 23/03/2017 02:04

This is my all time favorite to eat.

Morgan Exteriors 28/10/2016 02:14

This look so yummy and delicious!

KiKi 26/12/2012 12:56

Hum, pour l'apéro c'est parfait, le rendu est superbe !