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Le petit journal de Chef Damien

Avant une grosse semaine et particulièrement mercredi pour le premier salon SugarNweb, le dimanche soir c'est plutôt relache...

Voici donc une petite salade d'endives toute simple pour démarrer la semaine en douceur.

Pour une entrée facile, ou un soir de diète, il n'y a rien de mieux qu'un saladier de crudité, salade d'endives, une belle salade de carottes ou alors une salade composée ou je mets des pommes de terre, du jambon, des tomates, des oeufs et une bonne vinaigrette au yaourt et bien relevée.

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Bobby Price 27/02/2016 16:23

Can I have this recipe? It looks very delicious.

Julie@mon-emballage.com 10/12/2012 15:20

Super recette ! Je vais peut-être enfin pouvoir faire manger des endives à mon fils. Il n'aime pas la recette traditionnelle des endives au jambon cuites au four, il appréciera surement plus en salade, le goût de l'endive est moins amère...