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Le petit journal de Chef Damien

Découvrez cette recette vitaminée pour le site Danone & vous et faîte le plein de fraîcheur cet été !

Smoothie abricot façon Activia :

Type : Goûter Nb de personnes : 2 Temps : 5 mn Budget : Raisonnable Difficulté : Facile

Ingrédients :

200g d’abricots

1 yaourt Activia nature

1 à 2 ç à s de sucre cassonade

1 verre de glaçons

1 zeste de citron

4 feuilles de verveine

Préparation :

Lavez vos abricots et enlevez les noyaux.
Dans un mixeur, mettez les abricots, le yaourt Activia nature, le sucre, les glaçons, le zeste de citron et la verveine.
Mixez fortement pour avoir une boisson bien mousseuse. Si le mélange est trop épais, vous pouvez ajouter un peu d’eau fraîche.
Mettez le smoothie dans des verres glacés.
Dégustez aussitôt avec une paille.

Conseils :

Pour les grands, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe d’Amaretto si vous voulez apporter une touche d’amande.

Vous pouvez décorez votre verre en le trempant le bord dans un sirop d’abricot puis dans du sucre semoule.

Vous pouvez réaliser une petite brochette de fruits frais à base d’abricot pour décorer votre smoothie.

Smoothie abricots

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Bobby Price 14/03/2016 15:51

This is a healthy drink and I love it!

Acheter anis vert 12/08/2013 18:55

Parfait pour l'été, je vais tester!

kederecettes 09/08/2013 13:13

Ca à l'aire bien frais!! j'adore... moi je fais gingembre, citron c'est bon et rafraichissant aussi!!
J'adore ton blog.