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Le petit journal de Chef Damien

aiguillette de canard

750g
Mar 24 2011 Mar 24 2011

Aiguillettes de canard au pruneau, sauce vigneronne  et rattes du Touquet

Grosse faim...cette recette permet de réussir la cuisson des aiguillettes de canard et de les garder rosées. Aiguillettes de canard au pruneau, sauce vigneronne et rattes du Touquet Ingrédients pour 4 personnes : 12 aiguillettes de canard 12 pruneaux...

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