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Le petit journal de Chef Damien

gratin

750g
Aug 02 2013 Aug 02 2013

Gratin de pâtes au jambon

Publié Aug 02 2013 par Chef Damien in Gratin de pâtes , Gratin , Pâtes , Jambon , Salé , Plats

Gratin de pâtes au jambon

Déguster ce délicieux gratin de pâtes au jambon qui fera plaisir aux petits comme aux grands

Oct 13 2010 Oct 13 2010

Gratin de potiron, compotée d'oignon au vin rouge et Bethmale....

Lors de mon premier stage dans un restaurant du Sud Ouest, j'ai eu la chance de tomber sur un couple de restaurateur peu commun...Titou en salle, ancien géologue et musicien pro et Aline en cuisine, autodidacte culinaire... Il est très rare que je passe...

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