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Le petit journal de Chef Damien

halloween

750g
Nov 02 2015 Nov 02 2015

Gâteau à la citrouille

Publié Nov 02 2015 par Chef Damien in Gâteau à la citrouille , Gâteau , Halloween , Desserts , Sucré

Gâteau à la citrouille

Le gâteau à la citrouille, un gâteau sucré, original et venu des USA à tester ! Ingrédients pour le gâteau à la citrouille : 500g de potiron 1 cm de gingembre frais 100g de fécule de maïs 4 œufs 100g de sucre cassonade 50g de sucre cassonade 30g de rhum...

Oct 30 2015 Oct 30 2015

Knackis doigts de sorcière

Des feuilletés façon doigts de sorcière à cuisiner pour halloween... ou pas ! Les enfants devraient raffoler de ces petits feuilletés. Ingrédients pour les feuilletés aux knackis doigts de sorcière : 1 pâte feuilletée 4 saucisses de Strasbourg 2 c à s...

Oct 26 2015 Oct 26 2015

Sablés momie !!!!

Des sablés nappés de chocolat en forme de momie, pour régaler toute la petite famille à Halloween, et pas qu'à Halloween d'ailleurs ! A vous de tester à la maison maintenant ! Ingrédients pour les sablés momie d'halloween : Pour la pâte sablée : 250g...

Oct 23 2015 Oct 23 2015

Muffins sorcière d'Halloween

De jolis muffins colorés et décorés pour Halloween, et en plus de ça ils sont déliciiiiiiiieux !!! Ingrédients pour les muffins sorcières d'Halloween : 225g de farine 15 cl de jus d'orange Le zeste d'une orange 2 œufs 8 petits carrés de chocolat noir...

Oct 20 2015 Oct 20 2015

Des doigts de sorcière

Publié Oct 20 2015 par Chef Damien in Doigts de sorcière , Halloween , Sucré , Farces

Des doigts de sorcière

Rien de mieux pour bluffer les enfants et s'amuser en cuisine ! Une technique toute simple pour concocter des doigts de sorcière en pâte d'amandes pour halloween... Avec une pointe de confiture de fruits rouges; l'effet est garanti ! Ingrédients pour...

Oct 31 2014 Oct 31 2014

Le retour de la momie !!! hi hi hi

Sablés en forme de momie pour Halloweeennnnnnnnnnnnnnnn!!!!!!!!!!!!!! Ingrédients pour les sablés momie d'halloween : Pour la pâte sablée : 250g de farine 140g de sucre 140g de beurre 4 jaunes d'œuf Une gousse de vanille Pour le décor : 150g de chocolat...

Oct 23 2014 Oct 23 2014

C’est parti pour la soirée d’Halloween !

Cupcakes en fête... Plus que quelques jours avant la fête des monstres, des sorcières et des fantômes, il est temps de passer à l’action pour cette grande soirée de l’horreur et surtout du jeu et des rires. La cuisine d’Halloween c’est finalement reprendre...

Oct 11 2014 Oct 11 2014

Halloween approche à grands pas !

Publié Oct 11 2014 par Chef Damien in Halloween , Fêtes , Apéritif

Halloween approche à grands pas !

attention aux araignées... Bientôt Halloween et les enfants sont presque plus énervés qu’à Noël. Pendant que la maison se couvre de toiles d’araignées, sorcières et citrouilles, moi je réfléchis à la cuisine d’Halloween . Comme ils disent ‘ça c’est ton...

Oct 08 2014 Oct 08 2014

La recette du mercredi

Publié Oct 08 2014 par Chef Damien in Muffins , Muffins d'Halloween , Halloween , Sucré , Desserts

La recette du mercredi

Le mercredi tout est permis !!!! Voici ma version des Muffins d'Halloween !!! Les enfants vont adorer !!!!!

Oct 07 2014 Oct 07 2014

Envie d’un repas réussi pour Halloween ? Suivez-moi !

petite soirée d'épouvante entre amis... Vos enfants ont envie de faire la fête et de jouer à se faire peur avec leurs amis ? Alors lancez vos invitations et commencez à préparer votre cuisine d’Halloween pour les petits mais aussi pour les grands. On...

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