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Le petit journal de Chef Damien

jambon de noel

750g
Dec 23 2014 Dec 23 2014

Jambon de Noël aux épices

Publié Dec 23 2014 par Chef Damien in Jambon de Noël , Jambon aux épices , Plats , Salé , Noël

Jambon de Noël aux épices

Pour changer de la dinde, je vais préparer un jambon aux épices , c'est vraiment délicieux. Ingrédients pour le jambon de Noël aux épices : 1 jambon de porcelet d'environ 3 kg 1 c à s de grains de poivre noir Un oignon 2 feuilles de laurier Le zeste d'une...

Dec 17 2013 Dec 17 2013

Jambon de Noël glacé aux épices

Publié Dec 17 2013 par Chef Damien in Jambon de Noël , Noël , Jambon , Epices , Salé , Plats

Jambon de Noël glacé aux épices

Un délicieux jambon aux épices et fondant, c'est parfait comme diner de répétition de Noël. Y'a plus qu'a tester !!!

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