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Le petit journal de Chef Damien

poire

750g
Sep 09 2015 Sep 09 2015

Un clafoutis oui, mais aux poires

C'est la pleine saison des poires, alors pour ce soir je vais préparer un clafoutis aux poires et chocolat : Ingrédients pour le clafoutis poires-chocolat : 4 poires 100g de chocolat noir 3 œufs 100g de sucre 40 cl de lait 30g de farine 50g d'amandes...

Aug 25 2014 Aug 25 2014

Tarte poires et chocolat

La poire j'adore et le chocolat aussi. Alors une tarte poires et chocolat, ni une ni deux et je me mets au travail. Et vous quelle tarte préférez-vous ?

Dec 02 2012 Dec 02 2012

Tarte gourmande poires et chocolat

Publié Dec 02 2012 par Chef Damien in tarte , sucré , chocolat , poire , tarte poire chocolat

Tarte gourmande poires et chocolat

Voici une petite recette d'une tarte toute simple réalisée avec Agnès du blog : Bikini et gourmandises ! Poires et chocolat, un mélange indémodable. Mon menu préféré du dimanche midi, c'est pour commencer une petite quiche lorraine, un poulet rôti et...

Sep 29 2010 Sep 29 2010

Quand les fruits d'automne célèbre la Fourme d'Ambert...

J'ai toujours aimé les fromages de la grande famille des bleus et en particulier ceux plus doux comme la Fourme d'Ambert . Un fromage de tradition qui possède un beau signe de qualité une AOP ! 750 grammes va mettre à l'honneur ce beau fromage toute la...

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