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Le petit journal de Chef Damien

pomme roti

750g
Feb 18 2011 Feb 18 2011

Double pomme au citron, sorbet citron

Publié Feb 18 2011 par chefdamien in Automne , Pomme , Pomme rôti , Sorbet , Sorbet citron

Double pomme au citron, sorbet citron

Une recette que j'aime faire une fois par an. Une pomme rôti avec un fond classique et un dessus pomme râpée au citron. Simple et bon ! Double pomme au citron, sorbet citron Ingrédients pour 4 personnes : 5 pommes à cuire type Reinette du Canada 20 g...

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