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Le petit journal de Chef Damien

sables au chocolat

750g
Oct 26 2015 Oct 26 2015

Sablés momie !!!!

Des sablés nappés de chocolat en forme de momie, pour régaler toute la petite famille à Halloween, et pas qu'à Halloween d'ailleurs ! A vous de tester à la maison maintenant ! Ingrédients pour les sablés momie d'halloween : Pour la pâte sablée : 250g...

May 08 2015 May 08 2015

Sablés diamants au chocolat et aux framboises

De délicieux petits sablés au chocolat et à la framboise. Un mariage qui marche à tous les coups... Ingrédients pour les sablés diamants au chocolat et aux framboises : 150g de beurre salé 200g de farine 60g de cacao amer en poudre 15g de levure chimique...

Mar 12 2015 Mar 12 2015

Les sablés damiers

Je suis en plein tournage, je vais en profiter pour préparer des sablés pour le goûter des enfants. Ingrédients pour les sablés damiers : Pour le sablé à la vanille : 100g de beurre 90g de beurre demi-sel 100g de sucre glace 50g d'amandes en poudre 50g...

Oct 31 2014 Oct 31 2014

Le retour de la momie !!! hi hi hi

Sablés en forme de momie pour Halloweeennnnnnnnnnnnnnnn!!!!!!!!!!!!!! Ingrédients pour les sablés momie d'halloween : Pour la pâte sablée : 250g de farine 140g de sucre 140g de beurre 4 jaunes d'œuf Une gousse de vanille Pour le décor : 150g de chocolat...

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