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Le petit journal de Chef Damien

sucre-sale

750g
Sep 18 2014 Sep 18 2014

Tarte aux figues

J'aime la tarte aux figues, en salé et en sucré ... Tarte fine figues et Fourme d'Ambert 200g de pâte feuilletée 100g de Fourme d'Ambert 400g de figues rouges Quelques cerneaux de noix 1 filet d'huile d'olive Fleur de sel et poivre du moulin 1 poignée...

Nov 15 2013 Nov 15 2013

Gaspacho de tomates, fruits de la passion et St Môret

Un gaspacho original, frais et goûteux pour vos apéritifs dinatoires et entrées. Présenté dans de jolies verrines et accompagné de gressins, il est parfait ! Pour encore plus de gourmandises visitez Qui veut du Fromage.

Jul 19 2013 Jul 19 2013

Un petit couscous ça vous dit ?

Publié Jul 19 2013 par Chef Damien in Couscous , Sucré-salé , Plats , Plats uniques , Semoule

Un petit couscous ça vous dit ?

Et si ce soir on préparait un couscous sucré-salé, pour ce week-end, on laisse mijoter le tout et après on se régale.

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