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Le petit journal de Chef Damien

tartes

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Mar 14 2014 Mar 14 2014

Les desserts aux pommes préférés

Publié Mar 14 2014 par Chef Damien in Sucré , pommes , tartes , crumbles , desserts

Les desserts aux pommes préférés

La pomme est l’un de mes fruits favoris, car on la trouve toute l’année et on peut la cuisiner à l’infini. Rien ne peut détrôner la tarte aux pommes , mais j’aime tout autant un gâteau aux pommes tout simple (aussi simple que le gâteau au yaourt ). Ma...

Jul 10 2013 Jul 10 2013

Une tarte aux épinards et saumon pour le diner ???

Pour un petit diner léger, pourquoi ne pas cuisiner une tarte aux épinards et saumon, avec une petite salade et le tour est joué !!!

Jun 28 2013 Jun 28 2013

Et si l'on préparait une petite tarte !!!

Commençons par la pâte brisée, l'avantage est que l'on peut aussi bien préparer des tartes salées que sucrées. Enfilez vos tabliers, c'est parti !!!!

May 14 2013 May 14 2013

Une belle tarte à la rhubarbe, ça vous dit ?

C'est la pleine saison de la rhubarbe et si ce soir on préparait une belle tarte à la rhubarbe : Et vous votre rhubarbe vous la préférez comment ?

Mar 04 2013 Mar 04 2013

Quiche au saumon fumé

Publié Mar 04 2013 par Chef Damien in quiches , tartes , saumon , saumon fumé

Quiche au saumon fumé

Allez une petite recette toute simple....pour une petite faim pressée...

Aug 31 2012 Aug 31 2012

Tarte fine figues et Fourme d'Ambert

cuisine facileUne petite recette crée pour Happy Fourme qui fétera le 7 et 8 septembre les 40 ans de l'AOP de ce beau fromage. Je ferais pour l'occasion cette recette le samedi vers 11h00 entre 2 concerts et vous pourrez bien sur la déguster. Tarte fine...

Aug 22 2012 Aug 22 2012

C'est le moment pour une tarte aux prunes maison

Je sais...C'est bientôt la rentrée et les prunes pointent leur nez depuis quelques jours. C'est le moment pour réaliser de délicieuses tartes maison et je vous livre quelques astuces dans une vidéo : Tarte aux prunes réalisée avec Agnès du blog : Bikini...

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